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醸し人九平次【愛知】¥1080

愛知県名古屋市にある酒造メーカー萬乗醸造にて醸し人九平次は造られています。

こちらの当主は代々「九平治」を名乗っております。
醸し人九平次は国内外でも人気が高く、15代目久野九平治がフランス・パリのレストランなどに醸し人九平次を持ってセールスにまわり、その結果、ミシュランで3つ星を獲得したレストランでも提供されるようになったという話があります。
山田錦でつくられた純米大吟醸は、パリで白ワインよりも優秀な部分があることが認められたそうです。口に含むと、山田錦の旨みがたっぷりと広がり、まろやかな甘さとのバランスがとれた旨口のお酒で女性にも大好評をいただいております。

2018年2月21日

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