春のお料理
菜の花からし和え
はまぐり酒蒸し
焼竹の子
若竹煮
そら豆
ホタルイカとウドの酢味噌和え
はまぐり酒蒸し
焼竹の子
若竹煮
そら豆
ホタルイカとウドの酢味噌和え
夏のお料理
水なす刺
鮎塩焼
焼万願寺とうがらし
あさり(酒蒸し・バター蒸し)
うなぎ料理
鮎塩焼
焼万願寺とうがらし
あさり(酒蒸し・バター蒸し)
うなぎ料理
秋のお料理
ぎんなん揚げ
松茸の土瓶蒸し
さんま塩焼
かつを薬味盛
里芋揚げ出し
松茸の土瓶蒸し
さんま塩焼
かつを薬味盛
里芋揚げ出し
冬のお料理
白子ポン酢
あん肝ポン酢
カキフライ
寒ぶり(塩焼・照焼・刺身)
あったか鍋(寄せ・あんこう・カキ)
てっさ ※要事前予約(3日前まで)
あん肝ポン酢
カキフライ
寒ぶり(塩焼・照焼・刺身)
あったか鍋(寄せ・あんこう・カキ)
てっさ ※要事前予約(3日前まで)