南部美人は岩手県内陸の北端にあり、青森県と隣接した岩手県二戸市にある蔵元でつくられています。
二戸市は東には北上山地、西には奥羽山脈があり、市街地を南北に馬淵川が流れるところで、南部美人は自然に恵まれた環境でつくられております。 原料として使用されている米は殆どが県産米で、南部流の手造り技法で切れ味のよいバランスの整ったお酒に仕上げています。

すっきりと甘みのあるお米の味がしっかりとしていて、飲んだあとにほんのりとした良い香りが立ち上がある南部美人は、美味しい和食との相性も抜群でしょう。
当居酒屋の個室でごゆるりとお楽しみください。

醸造元：株式会社南部美人URL
http://www.nanbubijin.co.jp/

2018年2月21日