神亀は、埼玉県蓮田市の神亀酒造で造られています。 こちらの清酒は熟成からくる「本来の味わい」が最良の状態となる […]
詳しく見る2018年2月21日
東京都青梅市の小澤酒造で澤乃井はつくられています。 「澤乃井」とは、その昔「沢井村」と呼ばれており、その地名に […]
詳しく見る2018年2月21日
明鏡止水は長野県佐久市の大澤酒造で醸造されました。 大澤酒造は元禄2年（1689年）に創業した老舗の酒蔵で、日 […]
詳しく見る2018年2月21日
信州長野の地酒・真澄の酒造りに使う米は「山田錦」「ひとごこち」「美山錦」の酒造好適米のみです。 これらを玄米の […]
詳しく見る2018年2月21日
三千盛は辛口のお酒です。 尾張国清洲白は織田信長でお馴染みですが、同じく清洲出身の水野鉄治が、現在の岐阜県多治 […]
詳しく見る2018年2月21日
開運は静岡県の土井酒造で醸造された日本酒です。 日本酒の８０パーセントは水です。お酒の味は水の味だという人もい […]
詳しく見る2018年2月21日
愛知県名古屋市にある酒造メーカー萬乗醸造にて醸し人九平次は造られています。 こちらの当主は代々「九平治」を名乗 […]
詳しく見る2018年2月21日
飛露喜は会津地方西武の会津坂下町、新潟に抜ける越後街道に面している廣木酒造本店で造られています。 こちらの地域 […]
詳しく見る2018年2月21日
十四代は、山形県に酒造をを構える高木酒造で作られています。 創業３８０年余りの高木酒造はキレ・旨味・芳醇のある […]
詳しく見る2018年2月21日
出羽桜は、毎年１０月中旬より三年の眠りから覚める山形県の地酒・季節限定酒です。 日々精進し、地元のお客様から圧 […]
詳しく見る2018年2月21日